Astăzi va vom prezenta rețete de chifteluțe de cartofi. Pentru prima reteta vei avea nevoie de 500 de grame de cartofi, 1 ou bătut, 2 linguri cu amidon sau cu făină, 1 ceapă albă sau câteva fire de ceapă verde, 1 legătură de pătrunjel, 1 legătură de mărar, 3 căței de usturoi, jumătate de linguriță…
Continue Readig “Chifteluțe de cartofi, cu verdeață și usturoi – sunt bune si satioase” »
Nu stii ce sa mai gatesti? Adauga smantana peste cartofii dati pe razatoare, cand ii scoti de la cuptor, ramai fara cuvinte Ingrediente: 4-6 cartofi (in functie de cantitate pe care vrei sa o prepari) unt smantana ceapa sare si piper condimente (dupa preferinta) cascaval Mod de preparare: 1. Cartofii se dau prin razatoare si…
O să adori clătitele astea! Sunt atât de pufoase, de aromate și de gustoase încât o să îți fie tare greu să le împarți și cu ceilalți! TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 5 min INGREDIENTE 200 g făină 3 linguri zahăr (brun, de preferat) 1 linguriță praf de copt 1 lingură ulei 2 fiole…
Nu stii ce sa mai gatesti in zilele de post? Iata doua retete care speram sa va fie de ajutor Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 1 capatana usturoi 50 grame faina marar sare piper Mod de preparare: Ciupercile taiate felii se pun la fiert. Se taie ceapa solzisori si se pune la calit, iar…
Continue Readig “O bunatate de ciulama de ciuperci. Merge perfect in perioada asta” »
Pentru ca in perioada postului oamenii se simt mai stramtorati de la mancare, astazi vrem sa va aratam doar o mica parte din ce poti manca in perioada postului. Desi nu se gateste cu carne, preparatele de post pot fi mult mai sanatoase si gustoase decat cele care contin carne. Astazi te vom invata sa…
Continue Readig “Sarmalute DELICIOASE, fara carne. Reteta de la Manastirea Prislop” »
Cornuletele de post cu bors se prepara foarte usor si sunt pregatite din ingrediente simple pe care le aveti cu totii mereu in bucatarie. Din cateva ingrediente banale la prima vedere, veti obtine cele mai fragede si delicioase cornulete de post! Intr-un bol mare adaugati uleiul, borsul, sarea, zaharul vanilat, drojdia uscata, coaja rasa de…
Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de… Ingrediente 700 g vinete 6 catei usturoi 4 oua 4 linguri faina 2 cepe 2 ardei grasi o legatura marar unt sare piper Cum se prepară? Se curata vinetele, se taie cubulete si se fierb 15 minute in apa usor sarata, apoi se lasa la scurt…
Continue Readig “Drob de vinete: O reteta gustoasa pe care e bine sa o incerci” »
Sfaturile lui Arsenie Boca au devenit extrem de apreciate, după dispariția celui supranumit sfântul Ardealului. „Postul si rugaciunea sunt doua mijloace prin care curatim firea de patimi. Toti oamenii care s-au apropiat de Dumnezeu si-au smerit sufletul cu rugaciune si post. Si Iisus a postit 40 de zile, punand postul incepatura a vestirii Imparatiei lui…
Am intrat in postul Craciunului si multe persoane renunta la carne si lactate in aceasta perioada. Astazi va prezentam o reteta delicioasa de mancarica de cartofi. Reteta e mostenita de la bunica. Va dau cuvantul meu ca este extraordinar de buna si sanatoasa. Acum sa trecem la treaba! Ingrediente: cartofi – 500 gr ardei rosu…
Continue Readig “Mancarica de cartofi – o mananci toata, e la fix in perioada asta” »
Este vorba despre preparatul numit „chiftele din fasole boabe cu garnitura din orez”, asa cum se regaseste el in volumul „Mancaruri si dulciuri de post”, publicat de prezbitera Garoafa Coman in anul 1994, la Editura Bizantina. Ingrediente: 2 cani de fasole boabe 2-3 felii de franzela 1 cana de orez 1 ceasca de ulei 2…
Continue Readig “Chiftelute manastiresti de fasole – bune de mancat in perioada asta” »