Cornulete de post cu gem. Se prepara din: 90 g margarina, o lingura zahar, 150 g faina…

Un desert delicios pentru perioada postului. Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ingrediente:

Pentru aluat:

90 g margarina

90 g iaurt din soia

o lingura zahar

150 g faina

Pentru umplutura:

gem, dupa gust

Pentru servit:

zahar pudra

1. Intr-un vas se amesteca margarina la temperatura camerei, iaurtul bine scurs de apa si zaharul.

2. Se adauga faina, se amesteca si se framanta pe masa de lucru presarata putin cu faina.

3. Aluatul se imparte in bile mai mici care se intind in foi. Se taie apoi in triunghiuri.

4. Pentru a forma cornulete, se unge cu gem fiecare triunghi, se ruleaza si se asaza in tava tapetata cu hartie. Se coc 15 minute.

5. Se servesc cu zahar pudra pe deasupra.