Chiftelute sunt preparate fara carne, dar pot spune cu incredere ca sunt foarte gustoase. Simplu de preparat, se dovedesc a fi delicate, cu o crusta apetisanta crocanta.
Ingrediente
– Ovaz – 200g.
– Apa fierbinte – 200ml.
– Cartofi – 2 bucati (250gr)
– ceapa – 2 buc.
– Usturoi – 3 catei.
– Sare – dupa gust
– piper negru – dupa gust gust
Reteta de gatit
Peste cele 200 de grame de fulgi de ovaz, se toarna 100 ml apa clocotita si se amesteca, se lasa timp de 15 minute, sa se umfle fulgii. Se mai adauga apa fierbinta daca este mult prea tare compozitia.
Taiati marunt ceapa si pisati usturoiul.
Cei 2 cartofi medii se dau pe razatoarea fina, daca e nevoie stoarceti putin zeama.
In castron se amesteca faina de ovaz preparata, cartofii, ceapa cu usturoi, sarea si piperul. Daca doriti puteti sa puneti si verdeata tocata marunt. Se amesteca totul bine pana la omogenizarea completa. Se mai lasa 10 minute sa se patrunda aromele. Formati chiftrlutele, si le prajiti pana devin aurii.
Pofta buna!
Un cuplu solid nu apare spontan; are nevoie de timp, incredere si sinceritate. Chiar si in momentele dificile, relatia poate… Read More
1. Muscle pain Our bodies warn us about any inflammation happening on the inside. Overconsuming sugar makes our immune cells… Read More
Durerea sufletului, adesea numita si durere emotionala sau suferinta psihologica, este o experienta profunda si subiectiva care poate afecta in… Read More
Aceste invataminte de la un batran intelept de 90 de ani pot sa ne inspire sa apreciem viata si sa… Read More
Se spune ca in vremea cand Iisus era rastignit pe cruce, si suferea pentru pacatele noastre, in Cetatea Ierusalim a… Read More
Un negustor si-a trimis fiul la cel mai mare intelept pentru a afla secretul fericirii. Timp de patruzeci de zile,… Read More