Chiftele pentru post! Învaţă să prepari şi tu acasă chiftele de năut absolut delicioase
TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 20 min
Timp de gatire: 12 min
Gata in: 32 min
INGREDIENTE
300 g năut
1 căţel de usturoi
câteva fire de coriandru proaspăt
câteva fire de pătrunjel
2 lingurite chimen măcinat
1 lingurita boia dulce
ulei pentru prăjit
sare şi piper
1 ceapă
MOD DE PREPARARE
1. Cu o seară înainte se pune năutul la înmuiat în apă rece. A doua zi se scurge şi se mixează cu ceapa tăiată, pătrunjelul, coriandrul şi usturoiul pisat.
2. Trebuie să se obţină o pastă consistentă în care se adaugă chimenul şi boiaua, sarea şi piperul.
3. În timp ce se încinge uleiul, cu mâna umedă se formează chiftelele care se prăjesc în uleiul încins.
4. Se pot consuma atât reci, cât şi încălzite.
Curiosity has long surrounded Melania Trump’s inner circle, especially since she reclaimed the prestigious role of First Lady following Donald… Read More
The close bond between President Donald Trump and his ‘first buddy’ Elon Musk has been the subject of recent speculation,… Read More
The image surfaced following the Trump administration’s decision to block New York City’s congestion pricing plan. The US President’s self-proclaimed… Read More
Charles and Camilla cherish their time with their grandchildren, making every effort to spend as much time with them as… Read More
Donald Trump never shies away from expressing his opinions, as demonstrated in his recent conversation with Elon Musk. Throughout their… Read More
After 23 years of marriage, Mary wanted nothing more than a date night with her husband, Jack. But when he… Read More