Se fac fără efort și sunt desertul perfect pentru zilele în care ții post dar vrei să te răsfeți cu ceva dulce!
TIMPI DE PREPARARE
Timp de preparare: 10 min
Timp de gatire: 20 min
Gata in: 30 min
INGREDIENTE
500 g faină
250 ml apă (călduţă, neapărat!)
25 g drojdie proaspătă
50 ml ulei
2-3 linguri zahăr
2 fiole esență de vanilie
1 praf de sare
MOD DE PREPARARE
Dizolvă drojdia în puțină apă călduță. Dacă ai drojdie uscată, folosești doar 10 grame.
Combină, într-un castron măricel, făina cu sarea și sarea. Adaugă drojdia desfăcută în apă călduță, esența, uleiul.
Toarnă, treptat și amestecând continuu, restul de apă călduță, până obții un aluat omogen și lipicios, dar care nu se lipește de mâini.
Acoperă cu un prosop (umezit, de preferat) și lasă la dospit până își dublează volumul.
Unge masa cu puțin ulei. Pune aluatul, mai frământă de 2-3 ori și întinde-l cu sucitorul. Formează, cu paharul, gogoșile. Lasă să mai crească 2-3 minute.
Încinge ulei într-un vas înăltuț și pune la prăjit gogoșile. Când sunt gata, scoate-le pe un șervet de hârtie care să absoarbă excesul de ulei, pudrează-le cu zahăr vanilat și… sunt numai bune de servit!
Mark Carney, the former governor of the Bank of Canada and the Bank of England, has emerged victorious in the… Read More
The Royal Family is reportedly prepared to strip Prince Harry and Meghan of their Sussex titles if they continue to… Read More
Pauline Potter’s Incredible Journey: From World’s Heaviest Woman to a Life-Changing Transformation In an astonishing turn of events, Pauline Potter… Read More
I’m confident you’ll agree that there’s nothing more refreshing than a cool, ice-cold glass of water. Yet, despite this, many… Read More
I remember that day so vividly. I was on the bus, heading to buy my dream pink dress—the one that… Read More
If you’ve experienced vision problems or cataracts, you might be surprised to discover that nature provides a potent remedy. Pennyroyal… Read More