Gogosi pufoase cu apa, n-ai nevoie de lapte – mai mult, le poti savura in perioada asta

Pentru această rețetă genială aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

500 g făină
50 ml ulei
4 linguri zahăr
1 plic zahăr vanilat

25 g drojdie
200 ml apă
esență de vanilie
sare
zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Într-un bol, dizolvăm drojdia în 3 linguri de apă călduță. Adăugăm o lingură de zahăr și amestecăm bine.

2. Într-un bol separat, turnăm făina. Adăugăm zahărul, sarea și zahărul vanilat. Adăugăm compoziția lichidă, apa, esența de vanilie, uleiul și amestecăm bine până la omogenizare.

3. Întindem aluatul obținut într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui pahar, decupăm cerculețe din aluat. La final, prăjim gogoșile într-o tigaie încisă cu ulei, până se rumenesc bine.

Să le savurați cu drag! Poftă bună!