Ți se topește în gură.Iată cum se prepară această delicatesă Se pregăteşte şoriciul, se spală, se curăță de păr. Se taie fâşii apoi, cu dimensiunile dorite. Se rulează, eventual se leagă cu aţă şi se aşează în borcane de 800 grame Se pregăteşte saramură din apă, sare şi usturoi. La 1 litru de apă, se…
Continue Readig “Sorici in saramura cu usturoi: O delicatesă ce se topește în gură” »
Când vin sărbătorile de iarnă doamnele încep să pregătească tot felul de bunătăți. Printre acestea se află și piftia noastră tradițională. Piftia nu este un preparat greu de gătit, dar cere foarte multă răbdare. INGREDIENTE ureche de porc picioare de porc căpățână de porc morcovi foi de dafin sare usturoi MOD DE PREPARARE Nicio masă…
Continue Readig “Piftie. Cum faci o piftie delicioasă pentru Craciun sau Revelion” »
Maicutele de la Manastirea Prislop te invata cum sa prepari cea mai buna varza dulce la cuptor, o reteta numai buna in zilele de post. Ingrediente pentru varza dulce la cuptor: 2 verze micute 2 cepe mari 1 ardei gras (rosu sau verde) 3 linguri de bulion ulei marar uscat cimbru sare 6 catei usturoi…
Continue Readig “Nici nu zici ca nu-i cu carne – Varza la cuptor aromata” »
Cel mai simplu chec de post are la baza doar cateva ingrediente. Vei vedea ca si fara oua sau unt poti face un desert moale, pufos si delicios. Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1 cana de apa minerala 1 cana de zahar 2 cani de faina 1 plic de praf de copt jumatate de cana…
Reteta delicioasa de post. Ingrediente: 400 g ciuperci din conserva 3 cepe potrivite 4 catei de usturoi 3 linguri de rosii uscate, in ulei de masline sare, piper 3 linguri ulei de masline Mamaliga: 350 g malai 1,5 l apa 1 lingurita sare 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: Incepem prin a pune…
Continue Readig “Galuste cu ciuperci si mamaliga la cuptor – nici nu-ti mai trebuie carne” »
Află ce te așteaptă în luna decembrie în funcție de zodie. Se anunță schimbări majore. BERBEC (21 martie – 20 aprilie) Planetele joaca un rol semnificativ in viata voastra de zi cu zi din decembrie. Acestea va pot motiva foarte mult sa va concentrati asupra activitatii profesionale, astfel lucrurile vor merge foarte bine chiar si…
Cornuletele de post cu bors se prepara foarte usor si sunt pregatite din ingrediente simple pe care le aveti cu totii mereu in bucatarie. Din cateva ingrediente banale la prima vedere, veti obtine cele mai fragede si delicioase cornulete de post! Intr-un bol mare adaugati uleiul, borsul, sarea, zaharul vanilat, drojdia uscata, coaja rasa de…
Continue Readig “Cornulete fragede cu bors- aromate si perfecte pentru zilele astea” »
Chiftelute delicoase pe care le poti savura pe toata perioada postului. Ingrediente: 2 căni de fasole boabe 2-3 felii de franzelă O cană de orez O ceaşcă de ulei Două cepe 5-6 căţei de usturoi 1 morcov 1 pastarnac 2 frunze de dafin O legătură de mărar O legătură de pătrunjel 50 grame de făină…
Chiftele pentru post! Învaţă să prepari şi tu acasă chiftele de năut absolut delicioase TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 20 min Timp de gatire: 12 min Gata in: 32 min INGREDIENTE 300 g năut 1 căţel de usturoi câteva fire de coriandru proaspăt câteva fire de pătrunjel 2 lingurite chimen măcinat 1 lingurita boia…
Continue Readig “Chiftelute fara carne – Învaţă să prepari şi tu acasă” »
Simplu, usor și ai nevoie de foarte puține ingrediente. Perfect pentru zilele de post! TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 40 min Timp de gatire: 20 min Gata in: 60 min INGREDIENTE 600 g făină 25 g drojdie proaspătă 270 ml apă 1/2 lingurita sare 250 ml ulei 1 si 1/2 lingura zahăr tos esență…
Continue Readig “Scovergi ca ale bunicii – sa stiti ca nu au lapte si oua” »