Sanda Marin, doamna bucătăriei românești, ne oferă o rețetă simplă, care nu poate da greș, CLĂTITE PUFOASE! Ingrediente (pentru zece clătite): 100 grame făină, 300 ml de lapte rece, două ouă (la care se renunţă în varianta de post), o lingură de zahăr, o lingură de ulei, o linguriţă de lămâie rasă, un praf de…
Continue Readig “Clatite pufoase si moi – usor de intors si nu se lipesc de tigaie.” »
Se fac fără efort și sunt desertul perfect pentru zilele în care ții post dar vrei să te răsfeți cu ceva dulce! TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 20 min Gata in: 30 min INGREDIENTE 500 g faină 250 ml apă (călduţă, neapărat!) 25 g drojdie proaspătă 50 ml ulei…
Aceasta reteta de ciorba de fasole este de post dar nu numai si este primita de la o maicuta de la Manastirea Prislop si se prepara extrem de simplu si de gust nu mai vorbim… Acestea fiind spuse, sa trecem la treaba: Ingredientele pentru ca aceasta reteta sa iasa fix ca cea pe care am…
Continue Readig “Ciorba de fasole boabe – cum se face la Manastirea Prislop si e asa de buna…” »
Prăjitură foarte gustoasă cu nucă de cocos! Reţeta de post a unei maici! Te lingi pe degete. Ingrediente: 150 g fulgi de cocos, 2 căni de făină, 1 cană de zahăr, 1 cană de apă minerală, 1 cană de lapte de cocos, 150 ml ulei, 2 linguri de cacao, 2 lingurițe praf de copt, 3…
Postul Craciunului a început pentru creştinii ortodocşi. Timp de 40 de zile, cei care postesc nu trebuie să mănânce lapte, ouă, brânză şi carne. Aşadar, reţetele de post sunt mai mult decat binevenite. REŢETA DE POST. Ciulamaua de ciuperci cu usturoi este foarte gustoasă şi conţine doar ingrediente vegetale, deci poate fi consumată cu încredere…
Maioneză trebuie consumată ocazional. Pentru post, este bine să optăm pentru maioneza din cartofi. Maioneză de post din cartofi se prepară cu următoarele ingrediente: – 2 cartofi – suc de lămâie proaspăt stors – o lingură de muştar – ulei – sare şi piper după gust Curăţăm cartofii şi îi fierbem în apă şi sare….
Continue Readig “Cum se prepară maioneza de post. Este la fel de buna ca si cea cu ou” »
Astazi va prezentam cel mai simplu chec de post care se face doar din cateva ingrediente. O sa vezi ca si fara oua sau unt poti sa faci un desert moale, pufos si delicios. Poti adauga, in afara ingredientelor pentru blat, nuci diverse si o dulceata buna de casa, de caise sau visine, de exemplu….
Daca tii post, nu inseamna ca nu te poti bucura de o masa delicioasa. S-a aflat cum fac măicuțele de la mănăstirea Prislop cei mai buni ardei umpluți de post. Sunt delicioși și consistenți. Ingrediente: 7-8 buc ardei gras, 500 g ciuperci, 100 g orez, 1 ceapa mare, 2 catei usturoi, 1 morcov mare, 2…
Continue Readig “Ardei umpluți ca la mănăstire – nici nu zici ca nu au carne” »
Chiftelutele de cartofi sunt foarte gustoase si satioase, astfel vei putea manca in perioada postului, dar si in orice alta perioada, o mancare sanatoasa si gustoasa. Iata de ce ai nevoie: Ingrediente: 7 cartofi fierţi şi ulterior răzuiţi, 2 morcovi fierti si răzuiţi, 1 legatura ceapa verde, o legătură de pătrunjel sau marar, tocat mărunt,…
O bunatate de ciorbă de post – Rețetă de post cu perișoare din ciuperci. Ingrediente: 1 ceapă 1 ardei roșu 200 g varză tocată 3 linguri ulei jumătate de cutie de roșii legume apă, sare, piper, foi de dafin Ingrediente pentru perișoare: 500 g ciuperci 7 linguri făină busuioc 3 linguri ulei pătrunjel mărar Mod…
Continue Readig “Ciorbă de perișoare fara carne. Merge la fix acum. Sa ne zici daca ti-a placut.” »